8.7
การประยุกต์ใช้สูตรต่าง ๆ ของ Snacks Archipelago ระหว่างทางกีฬา
Bolu Cake เป็นหนึ่งในเค้กอินโดนีเซียแบบดั้งเดิมที่มีสัมผัสตะวันตกที่จัดว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดและสร้างสรรค์มากมาย หนึ่งในการสร้างสรรค์ของเค้กฟองน้ำคือฟองน้ำนึ่งรุ้ง ตามชื่อที่บ่งบอกถึงฟองน้ำรุ้งนึ่งที่มีสีที่น่าดึงดูดจะต้องทำให้ทุกคนหลงใหลในการลิ้มรสโดยเฉพาะเด็ก ๆ
ยินดีต้อนรับคริสต์มาสและปีใหม่ที่อาศัยอยู่ในอีกไม่กี่วัน Bolu Kukus Pelangi สามารถใช้เป็นหนึ่งในทางเลือกสำหรับญาติและแขกที่มาหรือเพียงเพื่อทำให้บรรยากาศมีชีวิตชีวา
วัสดุ :
แป้ง 200 กรัม
น้ำตาล 150 กรัม
กะทิหนา 500 ซีซี
ไข่ไก่ 4 ฟอง
เค้กอิมัลชัน 1/2 ช้อนชา
ใบแพนดานัส 2 ใบ
สีอาหารสีแดงสีเหลืองและสีเขียว
วิธีทำ:
1. ความร้อนกะทิที่มีความร้อนต่ำจนเดือดและออกน้ำมันเล็กน้อยสูงถึง 200 ซีซี
2. ตีไข่น้ำตาลและเค้กอิมัลซิไฟเออร์จนนิ่ม เพิ่มแป้งแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มด้วยกะทิหนาและคนอีกครั้ง
3. แบ่งแป้งออกเป็น 3 แป้งแต่ละแป้งจะเพิ่มสีเหลืองสีเหลืองสีแดงและสีเขียวให้เข้ากัน
4. เตรียมแผ่นอบกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 16 ซม. ความโกลาหลด้วยกระดาษอบ
5. เทส่วนผสมสีแดงสีเหลืองและสีเขียวหนึ่งช้อนสลับกับแผ่นอบ
6. ความร้อนกระทะเรือกลไฟไอน้ำจนสุกแล้วนำออกจากความร้อนและความเย็น
7. ตัดตามรสนิยมเสิร์ฟ
July 28, 2025
July 28, 2025
July 27, 2025
July 27, 2025
July 27, 2025
July 27, 2025
July 27, 2025
July 27, 2025
July 27, 2025
July 27, 2025
July 27, 2025
July 27, 2025